Tofu: Çin Yeni Yılı kendi batıl inançlarıyla birlikte geliyor. Çin kültüründe beyaz renk ölümle yakından ilişkilidir, bu nedenle yeni yıl sofrasında tofu, pirinç, yumurta ve diğer beyaz yiyeceklerden kaçınılmalıdır.